Cave Marcon

ST JOSEPH / "Saut de l'ange" / 2015

Villa Pierre Jean

  • VILLA Saint-Joseph
  • VILLA Saint-Joseph
29.00 €
EPUISE

Région

RHONE NORD

Appellation

ST JOSEPH

Cuvée

"Saut de l'ange"

Couleur

Vin Blanc

Millésime

2015

Contenance

0.75 L

Cépage

Roussane

Garde

8ans A garder
jusqu'à 8 ans

Une Roussanne finement exotique avec ce Saint Joseph blanc de Pierre jean Villa, atypique par sa vivacité, d'un grain frais et plein de croquant .
Cuvée issue d'une petite parcelle de roussane en AOP Saint-Joseph, surplombant la cave. Les derniers ceps sont à quelques centimètres de la falaise qui plonge sur le domaine et pourrait servir d'envol pour « un saut de l'ange »

Villa Pierre Jean

Bien que n' ayant jamais hérité de terres , Pierre Jean Vila suit la tradition familiale qui veut que dans la famille, l' on travaille la terre. Si il commence humblement en faisant les vendanges, il évolue vite et opère en 1992 le premier grand tournant de sa carrière ou il commence à travailler pour la très prestigieuse maison Mommessin et son célèbre "Clos de Tart". Là, il fera tout de la production à la commercialisation. En 2003, il revient en Vallée du Rhône et intégre avec Pierre Gaillard, Yves Cuilleron et François Villard, le trio des vins de Vienne dont il restera le dirigeant jusqu en 2009. C' est cette même année qu' il créra le domaine Pierre Jean Vila et deviendra alors un vigneron 100% indépendant.A la vigne, son seul mot d' ordre, est préservation de la vie des sols afin de produire des vins fidéle à leurs terroirs. En cave, levures indigènes pour les vinifications, intervention modérée et respect du calendrier lunaire (biodynamie) pour les soutirages et les mises en bouteille.

Avis de consommateurs



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